La normativa in materia di vendita diretta prevede leggi, decreti e circolari che normano la produzione, la certificazione, la trasformazione e manipolazione e la vendita diretta.

Per semplificare la materia dividiamo le norme in:

1. Legislazione generale che stabilisce i soggetti e le modalità 

2. La normativa sulla sicurezza alimentare

3. La normativa sulla Qualità

4. La normativa fiscale